Raciones

               

 

                        

 

             

 

     

 

 

Puedes degustar nuestras raciones tradicionales de la casa, como croquetas variadas (boletus, jamón y queso), auténticos torreznos,  boquerones fritos o a la plancha,  chistorra de Navarra, morcilla de Burgos, oreja a la plancha, un buen Paté con confitura de mora, lacón a la gallega, pescado adobado (cazón), sepia con salsa alioli, queso de oveja con mermelada de aceituna arbequina, calamares, chopitos, queso de cabra frito al estilo Baco, mollejas de cordero, anchoas del Cantábrico con pan tostado y una excelente paletilla Ibérica de bellota con pan tostado y tomate rayado.

Y en huevos de corral te ofrecemos: rotos con jamón aderezados con balsámico (px), rotos con morcilla o chistorra y rotos con pimientos asados y chanquetes, también revuelto de morcilla con piñones, y revuelto de bacalao acompañados con patatas paja.