especialidad

asados

En horno de leña

Desde su apertura en 1984, Don Baco ha construido una historia sazonada con los mejores ingredientes. Visitar a Don Baco es una deliciosa experiencia para compartir sabores, olores y sensaciones; su carta ofrece la calidad y el manejo adecuado de los ingredientes en sus exquisitos platos de la cocina de tradición española, impregnados de costumbres ancestrales, de frescos y deliciosos sabores en ensaladas, asados, estofados, pescados frescos, mariscos y carnes rojas.
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PLATOS
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CARNES
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PLATOS DE LA HUERTA
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POSTRES

nuestros espacios

DESCÚBRENOS
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Disponemos de un acogedor salón con chimenea para el invierno, 

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Una amplia terraza para disfrutar de las tardes de verano

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Nuestra terraza interior

nuestros compromisos

para tu bienestar

Desde la elección del producto hasta su elaboración

Seleccionamos productos autóctonos y nacionales para conseguir los sabores propios de las recetas tradicionales en las que se basan nuestros platos.


Apostamos por un estilo de vida Keto, por lo que eliminamos en la mayoría de nuestros platos el gluten y los hidratos de carbono


El control de cada materia prima utilizada en nuestros platos nos ha permitido diseñar una completa carta donde se pueden revisar los alérgenos


ver cartas
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menús

En ellos encontrarás una pequeña selección de nuestros exquisitos platos

la mejor selección de nuestros platos
Menú Diario
Incluye: Pan, bebida y postre o café
13 €
De Martes a Viernes
Menú de Fin de Semana
Incluye: Pan, bebida y postre o café
Desde 20€ hasta 30€
Sábado, Domingo y Festivos
Menús personalizados
Para toda clase de eventos, celebraciones o cátering
recomendamos
El plato de cuchara
En invierno
Gazpacho o Salmorejo
Durante el Verano
Manitas de Cerdo Guisadas
Para chuparse los dedos
Bebídas
Rioja 2,5€
100ml
Rivera 2,5€
100ml
Verdejo 2,5€
100ml
Rosado 2,5€
100ml
Amstel
De barril
Desde 2,00€
Heineken
También disponible sin alcohol
2,5€
330ml
Águila 1900 2,5€
330ml
Amstel tostada
También disponible sin alcohol
2,8€
330ml
Águila Sin Filtrar 3 €
330ml
Combinados Desde 3€
Ginebra, Ron, Tequila, Vodka y Whisky
Cafés Desde 1,3€
Italiano, Solo, Americano, Cortado, Con Leche, Cappuccino, Manchado, Bombón, Vienés e Irlandés
Zumos naturales 2,5€
Licores de Orujo Desde 0.40€
Desde 10CC
Refrescos Desde 2.40€
CARTA DE CERVEZAS
CARTA DE COMBINADOS